Las orquídeas silvestres de Andalucía
Las orquídeas son una familia botánica muy diversa, representada principalmente en los trópicos. Su presencia en la flora europea suele pasar desapercibida… y sin embargo, sus flores tan fotogénicas provocan pasiones.
La mayoría de las especies florecen durante el breve período de la primavera, coincidiendo con los momentos más agradables para descubrir la biodiversidad de una región.
Pequeños milagros de la naturaleza, estas plantas requieren unas condiciones ambientales específicas (pH, humedad) y dependen de la colaboración obligatoria de hongos (para las microrrizas), insectos (para la polinización) y mamíferos herbívoros (para mantener abiertos los ambientes).
Orquídeas: ‘divas’ poco conocidas
Plantas dispersas aquí y allá, la mayoría de las veces en los mejores hábitats, y con una ecología algo ‘caprichosa’.
‘Necesidad de espacio’. La mayoría de las especies colonizan ambientes recientemente abiertos, al menos con parches de suelo desnudo.
Sus minúsculas semillas carecen de reservas nutritivas y el éxito de la germinación depende de una ‘azarosa’ cooperación con un hongo potencialmente presente en el suelo.
‘Necesitan luz‘, hábitats con alta luminosidad (áreas abiertas, prados, bordes de caminos herbosos), a menudo secos pero no demasiado áridos.
Plantas con bulbos, que les sirven de reserva para pasar la mala estación (el verano en España) cuando el tallo y las hojas del año se han marchitado.
Sus bulbos requieren condiciones estables (tierras agrícolas no volcadas) pero no soportan la competencia con pastos demasiado densamente poblados, o ambientes demasiado enriquecidos en nutrientes por ganadería de alta densidad.
Plantas con flores mediterraneas
En Europa, la mayor diversidad de orquídeas se observa alrededor del Mediterráneo… La mayoría de las especies tienen un área de distribución bastante restringida, se encuentran casi exclusivamente allí.
Andalucía alberga unas sesenta especies (ver nota al pie). Las especies más emblemáticas de este territorio son los endemismos ibero-magrebíes: citemos Abejera dyris (Ophrys omegaifera dyris), Abejera atlantica (Ophrys atlantica), Orchis de Argelia (Platanthera algeriensis), Orchis de Cazorla (Orchis spitzelii cazorlensis), Serapias morisca (Serapias strictiflora), Orquídea púrpura (Epipactis atrorubens subsp. parviflora) y Gennaria de dos hojas (Gennaria diphylla).
Por norma general (no exclusivamente, ni mucho menos), las orquídeas prefieren los suelos calizos: Grazalema, sierras litorales de Málaga, Cazorla y Segura, laderas calizas de Sierra Morena… lugares de interés para la orquidofilia europea que reúnen todas las condiciones favorables para poblaciones densas de orquídeas.
Mimetismo y ‘engaño sexual’
Pocas plantas han llevado la coevolución entre las plantas con flores y los insectos polinizadores hasta su clímax (!).
Un mecanismo muy raro en la naturaleza de ‘engaño sexual‘ se observa principalmente en la familia de las orquídeas y en particular en las Ophrys, un género casi exclusivo de la cuenca mediterránea, cuyas especies están especializadas en esta estrategia.
La orquídea imita a un insecto por su forma y sobre todo por la emisión de feromonas sexuales femeninas… induciendo a los machos (abejas solitarias, pequeñas avispas) a aparearse con sus flores. Los granos de polen se adhieren al dorso del macho, que visita varios Ophrys y así asegura la polinización.
Las plantas ahorran la tradicional producción de néctar para atraer a los insectos… pero se vuelven ultra dependientes de un número muy reducido de polinizadores.
Híbridos naturales frecuentes
La hibridación, es decir, el cruce entre individuos de dos especies diferentes, es un fenómeno común entre las orquídeas, particularmente en los géneros Ophrys, Orchis, Epipactis y Dactylorhiza…
En la nomenclatura botánica, los híbridos se identifican con la marca x y pueden llevar un nombre dedicado (similar al de una especie) o indicar las dos especies parentales separándolas con la marca x. Por ejemplo, Orchis x semi-sacatta (O. champagneuxii x O. collina). Foto: Enrique Calzado Rivillas.
La tarea de los botánicos se complica / interesa singularmente por la existencia de estos híbridos que aumentan la variabilidad morfológica en especies ya poco estables. No es raro que se interpreten individuos ‘diferentes’ o pequeñas poblaciones clonales, ya sea como una nueva especie o como híbridos más o menos estables.
Guía de las orquídeas silvestres de Andalucía
Grupo de Ophrys… orquídeas abejas
Plantas extravagantes con formas únicas… cuya etiqueta (pétalo inferior grande) imita a un insecto por su forma y textura. El ‘engaño sexual’ es tan efectivo que la flor ha ‘abandonado’ la recompensa del néctar (ausencia de tubo de néctar).
Abejera espejo
(Ophrys speculum)
Europa medit., Turquía, Mghb
Abejera bombílido
(Ophrys bombyliflora)
Europa medit., Turquía, Mghb
Abejera avispa
(Ophrys tenthredinifera)
Europa medit., Turquía, Mghb
Abejera amarilla
(Ophrys lutea)
Europa medit., Turquía, Mghb
Abejera sombría
(Ophrys agg. fusca)
Europa medit., Turquía, Mghb
Abejera dyris
(Ophrys omegaifera dyris)
España, Maghreb. Otras subsp. islas méd., Turquía
Abejera atlantica
(Ophrys atlantica)
Andalucía (Málaga), Maghreb
Abejera común
(Ophrys apifera)
Europa, Turquía, Mghb
Abejera araña
(Ophrys sphegodes)
Europa, Turquía, Caucaso
Ophrys becada
(Ophrys scolopax)
Europa, Turquía, Mghb, Caucaso
Géneros con pocas especies
Un pequeño grupo de especies bastante diferentes y fáciles de identificar en el campo. Nótese el Néottie Nid d’oiseau, una especie no clorofílica (ausencia de hojas) parásita y totalmente dependiente de sus microrrizas.
Orquídea abortada
(Limodorum abortivum)
Europa, Turquía, Mghb, Caucaso
Orquídea de Trabut
(Limodorum trabutianum)
Europa medit. occid., Mghb
Spiranthes de verano
(Spiranthes aestivalis)
Europa occidental, Maghreb
Spiranthes de otoño
(Spiranthes spiralis)
Europa, Turquía, Caucaso
Orquídea parasita
(Neottia nidus-avis)
Europa, Turquía, Caucaso
Orquídea de Algeria
(Platanthera algeriensis)
Europa med. occid., Mghb
Orquídea gigante
(Himantoglossum robertianum)
Europa, Turquía, Mghb
Orquídea lagarto
(Himantoglossum hircinum)
Europa occidental, Maghreb
Grupo de las Orchis (Anacamptis, Gymnadenia y Neotinea)
Un gran grupo de especies a menudo similares cuya genética ha alterado recientemente la comprensión. La situación actual no es muy intuitiva ya que en la clasificación actual, las especies pertenecientes a géneros vecinos a veces son más similares entre sí que dentro de su propio género (!).
Orchis Hombre desnudo
(Orchis italica)
Europa medit., Turquía, Mghb
Orchis mono
(Orchis simia)
Europa, Turquía, Caucaso, Mghb
Orchis purpurea
(Orchis purpurea)
Europa, Turquía, Caucaso, Mghb
Orchis conica
(Neotinea tridentata conica)
España, Maghreb. Otras subsp. Europa, Turquía, Caucaso
Orchis de Olbia
(Orchis olbiensis)
Europa medit. occid., Mghb
Orchis macho
(Orchis mascula subsp. mascula)
Europa, Turquía, Caucaso, Mghb
Orchis de Lange
(Orchis langei = D. mascula subsp. laxifloromis)
Iberia, Francia, Mghb
Orchis mariposa
(Anacamptis papilionacea)
Europa medit., Turquía, Mghb
Orchis de flores laxas
(Anacamptis laxiflora)
Europa medit. occid., Turquía
Orchis palustre
(Anacamptis palustris)
Europa, Turquía, Caucaso
Orchis satirión
(Anacamptis morio subsp. morio)
Europa
Orchis de Champagneux
(Anacamptis morio subsp. champagneuxii)
Iberia, Francia, Mghb
Orchis chinche
(Anacamptis coriophora)
Europa, Turquía, Caucaso, Mghb
Orchis maculada
(Neotinea maculata)
Europa medit., Turquía, Mghb
Orchis de Cazorla
(Orchis spitzelii cazorlensis)
España, Maghreb. Otras subsp. Europa medit., Turquía
Orchis de las colinas
(Anacamptis collina)
Europa medit., Turquía, Mghb
Orchis piramidal
(Anacamptis pyramidalis)
Europa, Turquía, Caucaso, Mghb
Orchis manchada
(Neotinea ustulata)
Europa, Caucaso
Orchis mosquito
(Gymnadenia conopsea)
Europa, Turquía, Caucaso
Grupo de los Dactylorhiza
Grupo parecido a la orquídea. Los dos géneros se distinguen más fácilmente por la morfología del tubérculo, con formas digitadas en Dactylorhiza (como indica el nombre científico). Género de distribución marcadamente septentrional, amante del frescor de los prados húmedos y de las riberas de los ríos, y subordinado a las zonas montañosas del sur de la Península Ibérica.
Orquídea incarnada
(Dactylorhiza incarnata)
Europa, Turquía, Caucaso
Orquídea alta
(Dactylorhiza majalis subsp. sesquipedalis = D. elata)
Iberia, Francia, Mghb. Autres subsp. : Europe.
Orquídea de Córcega
(Dactylorhiza insularis)
Europa med. occid., Mghb
Orquídea sulfurada
(Dactylorhiza romana subsp. guimaraesii = D. sulphurea)
España, Mghb
Grupo de las Serapias
Género muy singular de orquídeas cuya morfología y color de la etiqueta recuerdan una lengua (!) particularmente visible y atractiva, al menos para los escarabajos y otros visitantes. El resto de la corola forma un pequeño túnel que sirve de refugio nocturno a los insectos, cuyas visitas regulares aseguran así la polinización. ¡Una estrategia inusual! Menos conocidas que en Ophrys, ciertas especies (Serapias lingua) también han desarrollado fragancias típicas del ‘engaño sexual’.
Serapias corazón
(Serapias cordigera)
Europa med. occid., Mghb
S. de flores pequeñas
(Serapias parviflora)
Europa med. occid., Mghb
Serapias vomeracea
(Serapias vomeracea)
Europa med. occid., Mghb
Serapias morisca
(Serapias strictiflora)
España, Mghb
Serapias lengua
(Serapias lingua)
Europa med. occid., Mghb
Especies con flores verdes
Un pequeño grupo de especies notables que han abandonado las coloraciones florales brillantes para maximizar las partes clorofílicas. Esta adaptación ha aparecido varias veces a lo largo de la evolución y en diferentes géneros, situación que sólo la genética ha permitido identificar recientemente.
Orchis ovata
(Neottia ovata)
Europa, Turquía, Caucaso
Orchis Hombre-colgado
(Orchis anthropophora)
Europa occid., Turquía, Maghreb
Gennaria de dos hojas
(Gennaria diphylla)
Europa medit. occidental, Macaronesia, Maghreb
Grupo de las cephalantera y epipactis
La mayoría de las especies forestales a diferencia de la mayoría de las orquídeas en Europa. Los epipactis forman un grupo muy complejo. Especies previamente citadas en Andalucía, E. kleinii, E. cardina, E. lusitanica o E. fageticola no fueron retenidas por Kühn et al. (2019). No obstante, estas especies están reconocidas en Flora Ibérica y los especialistas estarán interesados en estudiarlas.
Orquídea roja
(Cephalanthera rubra)
Europa, Turquía, Maghreb
Orquídea longifolia
(Cephalanthera longifolia)
Europa, Turquía, Mghb, Caucaso
Orquídea de Damas
(Cephalanthera damasonium)
Europa, Turquía, Caucaso
Orquídea de húmedal
(Epipactis palustris)
Europa, Turquía, Caucaso
Orquídea púrpura
(Epipactis atrorubens subsp. parviflora)
España
Orquídea microphylla
(Epipactis microphylla)
Europa, Turquía, Caucaso
Orquídea helleborina
(Epipactis helleborine)
Europa, Turquía, Mghb, Caucaso
Orquídea de Tremols
(Epipactis helleborine subsp. tremolsii)
Europa medit., Turquía, Caucaso
Orquídeas de Andalucía… una lista nunca cerrada
La sistemática y la nomenclatura de las orquídeas europeas son tan complejas que es prácticamente imposible encontrar dos trabajos en los que coincidan los mismos nombres de especies… Seguimos aquí la reciente guía de referencia de las orquídeas europeas y mediterráneas: Kuhn, Pedersen, Cribb (2019). Guía de campo de las orquídeas de Europa y el Mediterráneo. Jardín Botánico Real de Kew. Una elección que favorece el reconocimiento de un número de especies y subespecies inferior al de la mayoría de los autores especializados… y que, implacablemente, no satisfará a los aficionados a ‘fijar’ las variaciones observadas en la naturaleza.
Señalemos los principales problemas a resolver para la taxonomía de las orquídeas: la existencia de una gran variabilidad morfológica floral en determinadas «especies»; poblaciones clonales que sesgan nuestra percepción de la morfología de un grupo de individuos que parecen estar diferenciados de los demás; el problema insoluble de cómo interpretar la existencia de subespecies simpátricas; la ausencia de secuenciación genética para muchos taxones (en particular, variaciones locales promovidas al rango de especie); la posibilidad de que cada asociación de Ophrys con diferentes insectos polinizadores induzca la microespeciación.
Para Andalucía, los taxones más sujetos a debate son los agregados de Ophrys fusca, Orchis morio y el género Epipactis.